Selasa, 10 Mei 2011

Membuat Hidangan Rumah Rasa Restoran

Nasi Goreng Ikan Asin Khas Royal Gold
Bahan :
1 piring makan nasi putih (± 170 gr)
10 gr ikan asin jambal (potong ukuran 0,5 x 0,5 cm, goreng kering sisihkan)
1 butir telor ayam
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih ( cincang halus )
¼ sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen AMOY
½ sdt bubuk kaldu ayam
1 sdm kecap ikan Royal Gold
1 batang daun bawang, iris halus

Cara memasak
•Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kekuningan.
•Masukan telur, aduk hingga rata.
•Masukan nasi, lada, minyak wijen, kaldu bubuk, dan kecap ikan Royal Gold, aduk rata.
•Masukan ikan asin goreng dan daun bawang, aduk rata, dengan api besar selama 3 menit.
•Tambahkan irisan cabe merah, kacang polong, telur dadar iris untuk hiasan.
•Sajikan selagi hangat!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar